リングイッサの食べ方&アレンジ2種

リングイッサ・トルネード1ポンドを食べてみた!アレンジもしてみたよ!ホットドックワカモレ乗せ& 濃厚肉汁ガーリックアラビアータパスタ

今回は、もぐもぐビレッジで購入できる、カナダ三元豚 リングイッサトルネード ソーセージ を食べてみました。

あらびき肉でニンニクの香りと、スパイスが効いたジューシーな香漂うソーセージ!

ご自宅のフライパンで簡単調理、バーベキューの炭火にも持ってこいの一品です。

酒のつまみにも持ってこい、お子様でも食べれる辛くないソーセージなので、イベントなどでもお勧めです。

簡単アレンジも2種作ったので、是非参考にしてみてください!

カナダ三元豚 リングイッサトルネード ソーセージの焼き方

冷凍で配送される生のソーセージです。

前日の夜に冷蔵庫に移動し解凍しておきます。

薄く油を引いたフライパンを中火で熱くして、解凍したリングイッサを入れます。
すぐに蓋をして中弱火にして5分ほど焼きます。

フライ返しとトングを使ってひっくり返し、さらに4分ほど焼きます。

焼けたらフライパンから取り出し、お皿に盛り付け、お好きなサイズにカット後、食べれます!

このまま、食べても、マスタード、ケチャップを付けてもおいしく頂けます。

今回はワインのお供にいたしました!

チョイアレ! リングイッサトルネード とメキシコ風ワカモレトッピングの多国籍料理!!!ホットドックにしてみました☆

ワカモレはアボカドベースのディップでメキシコ料理のサルサの一種です。

あっさりテイストな味わいのワカモレにニンニク風味のリングイッサトルネードが異色のコラボ!

大人にもお子様にも喜ばれる、日本にある食材で簡単にできる一品です。

あっさりテイスト ワカモレ ホットドックの料理レシピ-材料-

  • 焼いたリングイッサトルネード
  • ホットドックパン
  • アボカド1つ
  • レモン半分
  • 玉ねぎ中半分
  • パプリカ半分
  • チリパウダー(お好みの量)
  • タバスコ(お好みの量)
  • ニンニクすりおろし小さじ1強
  • パクチー(お好みの量)

ワカモレ ホットドックの料理方法

アボカドをフォークでマッシュし、ミジン切りした、玉ねぎ、パプリカ、パクチー、ニンニクを入れます。


お好みの量で、チリパウダー、タバスコ、レモンのしぼり汁を混ぜ合わせます。

ホットドックパンに切り込みを入れ、リングイッサトルネード、ワカモレを載せたら完成です!

ジューシーな肉汁と、あっさりテイストなワカモレがかみ合い、パクパク食べれてあっという間に完食しました。!

是非お試し下さい!

ガーリックを効かせたトマトソースにダイブさせて頂きます。アレンジレシピ ソーセージ入り、濃厚肉汁ガーリックアラビアータパスタ!

ニンニクとスパイスがきいた リングイッサトルネード ソーセージ を更にガーリック盛りに!

アラビアータソースにトッピングで混ぜ込みました。

ガーリックオイルに肉汁が合わさり、調味料無しで味わえる健康パスタ!

是非お試しください!

濃厚肉汁ガーリックアラビアータパスタ の料理レシピ-材料-

  • 焼いたリングイッサトルネード
  • ガーリック2つ
  • 玉ねぎ中半分
  • トマト缶半分
  • オリーブオイル大匙2
  • パスタ100g

濃厚肉汁ガーリックアラビアータパスタ の 作り方

フライパンにオリーブオイル、ニンニクみじん切り、またネギみじん切りを投入し、弱火でいため、ニンニクの香りが立つまでゆっくり炒めます。

トマト缶を投入し、弱火でじっくり、トマトの色が赤からオレンジ色に変わるまで加熱します。

リングイッサトルネードをお好みのサイズに切り、投入し更に加熱します。

*汁気が無くなってきた場合、パスタのゆで汁を加えて塩胡椒で味を調えます。

パスタを軽く絡め完成です。

味付けはガーリック、リングイッサトルネードソーセージ、塩胡椒、トマトとシンプルですが、リングイッサトルネードソーセージの肉汁が出る事により旨味が増しておいしくあっさりと食べれます。

是非お試しください!